Voorgerecht

Crispy spring roll | gamba | kokos

of

Bresaola | ricotta | grana | gegrilde courgette | rucola

Tussengerecht

Lentebouillon | peultjes | garnalen

of

Asperges | sausje van postelein | gebakken Sint-jacobsvrucht (12,00 suppl.)

Hoofdgerecht

Zeebaarsfilet | wittewijnsaus | bospeen | rozemarijn | puree

of

Lamshaasje in citrusmarinade | voorjaarsgroentjes | jus van tijm | gebakken krieltjes in de look

Dessert

Coulant au chocolat | aardbeien

of

Bordje kazen (7 euro suppl.)

58,00 p/p