A la carte

A la carte

Op zaterdagavond serveren wij enkel het Menu ’t Heerehuys of voor- & hoofdgerecht (en eventueel dessert). Enkel een voorgerecht nemen kan alleen met een supplement van 7,5 euro per voorgerecht (dit geldt voor alle dagen).

Om de keuken zo efficiënt mogelijk te laten werken, vragen wij u om maximaal 4 verschillende voor- en hoofdgerechten te kiezen per gezelschap.

Om te delen

Kaas- en garnaalbolletjes (12 stuks)16,00
Toast met gerookte zalm 6 stuks18,00
Bordje Italiaanse vleeswaren22,00

Voorgerechten

Dagsoepje6,5
Garnaalkroketten in pankojasje, gefruite peterselie en gebrande limoen18,00
Bisque van kreeft en toast met grijze garnaaltjes12,00
Scampi’s van het huis (getomateerde pittige roomsaus met jonge prei)18,00
Cesar salade met hoevekip, broodcroutons en anjovis16,00
Carpaccio van parmaham met meloenparels15,00
Kaaskroketten in pankojasje, gefruite peterselie en gebrande limoen16,00
Slaatje van tomaten, burrata en basilicum16,00

Hoofdgerechten

Scampi’s van het huis (getomateerde pittige roomsaus met jonge prei)28,00
Rundstartaar met slaatje28,00
Zeetong in hoeveboter met fris slaatje36,00
Pasta met kreeft, gerookte zalm en grijze garnaaltjes34,00
Filet pur met saus naar keuze en slaatje36,00
Lamskroontje met sausje naar keuze en wokje van seizoen groentjes38,00
Den echte vol au vent van hoevekip, kalfszwerik en grijze garnaaltjes32,00
Vegetarische tajine24,00
Sausjes naar keuze:
peper saus, champignons, bearnaise en graanmosterd

Voor de kleintjes

Tomatensoep met balletjes5,00
Kaaskroket (1 stuk)8,5
Garnaalkroket (1 stuk)10,50
Spaghetti14,00
Curryworst met frietjes12,00
Lekkerbekje met puree16,00

Desserts

Dame blanche met warme chocoladesaus9,50
Coupe met Belgische aardbeien12,50
Coupe kolonel12,00
Coupe sorbet met macarons en coulis van mango11,00
Vers gebakken wafel met aardbeien9,50
Crème brûlée met speculaas ijs11,50
Dessert deluxe “moulin rouge”12,00
Moelleux met vanille-ijs12,50

Info en contact

 

Brasserie 't Heerehuys bvba
Casinostraat 41
9100 Sint-Niklaas

T: 03 766 75 05
E: info@theerehuys.be

Klik hier voor de routebeschrijving

BTW BE0479923138

© 2021 BRASSERIE 'T HEEREHUYS BVBA